Obr. Schéma experimentu detekce světla při působení pulzního elektrického pole. Chemiluminiscenční signál (C) je generován z roztoku proteinu BSA (A), když je vystaven sekvenci intenzivních elektrických pulzů (B). Nejsou vyžadovány žádné externí chemiluminiscenční štítky; signál vzniká díky složkám endogenním pro vzorek. Chemiluminiscence informuje o oxidačních procesech v roztoku BSA. Analyzovali jsme chování chemiluminiscence v přítomnosti nebo nepřítomnosti prooxidantu i enzymatických antioxidantů a jejich kombinací. Dále jsme použili různé biochemické a biofyzikální techniky (D) k analýze účinků léčby PEF na BSA.
Publikace:
- K. Červinková, P. Vahalová, M. Poplová, T. Zakar, D. Havelka, M. Paidar, V. Kolivoška, and M. Cifra. Modulation of Pulsed Electric Field Induced Oxidative Processes in Protein Solutions by Pro- and Antioxidants Sensed by Biochemiluminescence, Scientific Reports 14, no. 1 (2024), 22649. https://doi.org/10.1038/s41598-024-71626-6