Platforma pro chemiluminiscenční detekci efektů pulzního elektrického pole
Technologie pulzního elektrického pole (PEF) získává na významu v biomedicíně a potravinářském průmyslu, ale její působení na molekulární úrovni není dobře známo. Pro posun v této oblasti tým Bioelektrodynamiky vyvinul novou metodu pro detekci oxidačních procesů vyvolaných PEF. Bylo prokázáno, že PEF způsobuje oxidační modifikaci v proteinech ve vzorku. Spolu s reakčním schématem, které tým navrhl, výsledky osvětlují působení PEF na proteiny, což potenciálně otevírá nové aplikace pro technologii PEF.
Obr. Schéma experimentu detekce světla při působení pulzního elektrického pole. Při působení pulzního elektrického pole na biologický materiál dochází k elektrochemické produkci reaktivních forem kyslíku. Tyto formy par reagují s biomolekulami, zde s modelovým proteinem a vedou k zvýšené chemiluminiscenci. © 2023 Elsevier B.V.
Publikace:
- P. Vahalová, D. Havelka, E. Vaněčková, T. Zakar, V. Kolivoška, and M. Cifra: Biochemiluminescence Sensing of Protein Oxidation by Reactive Oxygen Species Generated by Pulsed Electric Field, Sens. Actuators B Chem., 385 (2023) 133676. https://doi.org/10.1016/j.snb.2023.133676